~本とのすてきな出合いの時間~
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【オンライン書店ビーケーワン】今日入荷した本を見る


本日は、ちょっと変わった(?)ハーブのレシピの本をご案内
いたします。ハーブを活用したいと思っている方はぜひ。


ベニシアのハーブ便り ベニシアのハーブ便り
ベニシア・スタンリー・スミス (2007/03/27)
世界文化社

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約30年前にイギリスの貴族社会を飛び出してきた著者は、今京都・
大原の豊かな自然の中にある築100年の古民家に暮らしながら、
庭に200種類以上のハーブを育てています。小さい頃、イギリスに
住んでいた時から、憧れていた夢のコテージガーデンを実現しまし
た。著者が、毎日の生活の中で作っているユニークで簡単なハーブ
の使い方約100点を紹介します。イギリスでの思い出や大原での
田舎暮らしについての話を交えながら、イギリス人の著者が毎日の
生活の中で実際に作っているレシピを紹介したビジュアル本。ハー
ブの料理、コスメ、薬、石けんなど約100点を紹介。イギリスと日本
が融合したような、田舎暮らしの生活も特徴です。
(Amazonより)


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【2007/04/07 00:00】 | 文芸・ノンフィクション・エッセイなど
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