~本とのすてきな出合いの時間~
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『野性時代』の最新号の特集がとても興味深かったので、
本日はそちらをご案内したいと思います。
表紙は玉山鉄二さん。カラーページやインタビューなど、
ページ数は少なくはなく、ファンには嬉しい特集になって
いると思います。

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野性時代 vol.40 (2007 3) (40) 野性時代 vol.40 (2007 3) (40)
(2007/02)
角川書店

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今号の特集は「食を読む」。その中で特に興味深かったのが、
佐藤初女さんのインタビューと、著名人58人による様々な「食」
のエッセイです。

佐藤初女さんは、青森に「森のイスキア」を開設。そこに訪ねて
くる人々に、おむすびなど心のこもった料理でもてなします。
辛い気持ちを抱えて訪れる人も多く、そのような人にもただ食事
を用意し、話を聞くだけだという初女さん。特別なことは何も言わ
ないのに、来られた方は生きる力をもらって帰っていかれるのだ
そうです。「食事には人を変える力がある」という初女さん。若い
頃に長い闘病生活を経験し、食べ物から力をもらったのだそう
ですが、私も同じような経験をし、そんな頃に「初女さん」と彼女
の「おむすび」を知りました。食に対する彼女の姿勢は今の時代
には貴重であり、必要なものではないでしょうか。そんな初女さん
をこれからもぜひ見習っていきたいと改めて考えさせられました。

58人の「食」のエッセイは、本当に様々な話が楽しめるものに
なっています。やはり作家の方が多いですが、なかには詩人
やスタイリストの方なども。食べ物の記憶って、なぜかいつま
でも残っているから不思議ですよね。どうぞ58人分の「食」を
たっぷり味わってください。

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【2007/02/16 00:00】 | 雑誌・季刊誌・ムック・週刊・テキストなど
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